乡村振兴背景下保山咖啡产业高质量发展探讨  

Discussion on the high-quality development of Baoshan coffee industry under the back ground of rural revitalization

作　　者：吴超 周观琪[1] 张嘉悦 万玲 丁一轩 WU CHAO;ZHOU Guanqi;ZHANG Jiayue;WAN Ling;DING Yixuan

机构地区：[1]云南大学经济学院,云南昆明650500

出　　处：《南方农业》2023年第11期206-209,共4页South China Agriculture

基　　金：云南大学专业学位研究生实践创新基金项目资助(ZC-22222354)。

摘　　要：咖啡是云南省政府重点发展的八大高原特色农业之一,也是云南省和保山市实施乡村振兴战略的重要载体。以乡村振兴为背景,以产业分析为基础,调查保山咖啡产业发展现状,2022年保山咖啡种植面积达0.86万hm^(2),绿色、有机认证基地面积达0.11万hm^(2),产量2万t,农业产值5.38亿元,全产业链产值37.34亿元。分析存在“种植端经营不善,精品化率有待提高;加工端配套不足,精深加工有待提升;市场端体系缺失,品牌建设有待增强”等问题,提出促进保山咖啡产业高质量发展建议:建设精品咖啡生产基地,做实第一产业;提升精深加工能力水平,做强第二产业;加强区域品牌建设力度,做优第三产业;完善带农富农共享机制,助力乡村振兴。

关 键 词：咖啡产业 高质量发展 现状 问题 对策 云南省保山市 

分 类 号：F326.12[经济管理—产业经济]