抗霉菌毒素饲料添加剂对猪生长性能的影响  

Effect of anti-mycotoxin feed additives on growth performance of pigs

作　　者：席莉莉 邹文义 

机构地区：[1]安徽省定远县畜牧兽医技术推广站

出　　处：《中国畜牧业》2023年第15期47-48,共2页China Animal Industry

摘　　要：霉菌毒素是曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属等多种霉菌在生长代谢过程中产生的一类次级代谢产物。目前已知的有300多种霉菌毒素会对人和动物产生一定的危害作用,特别是黄曲霉毒素和赭曲霉毒素严重威胁了畜牧养殖业的安全。玉米等饲料原料在保存和生产过程中非常容易被霉菌毒素污染。生猪对霉菌毒素的敏感性较强,而玉米等原料在生猪饲料中所占比例最高.

关 键 词：霉菌毒素 饲料添加剂 畜牧养殖业 赭曲霉毒素 曲霉菌属 镰刀菌属 饲料原料 危害作用 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]