怎么看待非糖甜味剂新指南  

作　　者：阮光锋 

机构地区：[1]科信食品与健康信息交流中心

出　　处：《自我保健》2023年第8期9-9,共1页Self-Care

摘　　要：不用对甜味剂过度恐慌。很多媒体在传播WHO发布的非糖甜味剂新指南时,都会说非糖甜味剂长期食用会导致糖尿病、心脏病,增加死亡风险,但其实这个证据等级很低,并没有足够的科学证据,只要是在规定的范围内使用就可以,大家无须过度恐慌。

关 键 词：非糖甜味剂 死亡风险 科学证据 WHO 糖尿病 恐慌 心脏病 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]