美国:加工用橙需改良  

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作  者:禾本(摘译) 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国果业信息》2023年第8期47-47,共1页China Fruit News

摘  要:受柑桔黄龙病及伊恩飓风的影响,2023年对于美国佛罗里达州柑桔产业来说是灾难性的一年。加工柑桔的数量和质量大幅降低,白利糖度值达到历史最低水平。品质较低的早熟哈姆林果汁通常与晚熟的伏令夏橙混合,以达到12和15白利糖度非浓缩果汁的目标。但当伏令夏橙的白利糖度在9~10时,这个目标很难达到,加工商需要选用更高品质的进口果汁进行混合。

关 键 词:柑桔黄龙病 哈姆林 白利糖度 伏令夏橙 柑桔产业 浓缩果汁 加工商 数量和质量 

分 类 号:F316.13[经济管理—产业经济]

 

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