露地栽培彩色甜椒霜霉病综合防治技术  

作　　者：张静 

机构地区：[1]山东省肥城市王瓜店街道办事处农业综合服务中心,271608

出　　处：《农村新技术》2023年第7期24-26,共3页

摘　　要：彩色甜椒是普通甜椒的一个新品种,因其果肉中的花青素和类胡萝卜素、类黄酮的含量不同而产生的不同颜色得名。彩色甜椒常见的颜色有红、黄、橙、紫、白等。其果大肉厚、甜中微辛、汁多甜脆、色泽诱人,既可生食,又能作为多种菜肴的配料,深受消费者喜爱。彩色甜椒在我国广大地区都有种植,露地、棚室栽培均可。种植彩色甜椒市场前景广阔,每千克彩色甜椒价格比普通彩色甜椒高1.5~3元。彩色甜椒不仅丰富了市场供应,而且给农户带来了良好的经济效益。

关 键 词：彩色甜椒 露地栽培 棚室栽培 霜霉病 综合防治技术 类胡萝卜素 花青素 类黄酮 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]