基于CiteSpace的高血压饮食指导的知识图谱可视化分析  

作　　者：李成林 盛银娣 张贵林 周浩宇[2] 

机构地区：[1]河南科技学院信息工程学院 [2]河南科技学院食品学院

出　　处：《中国食品》2023年第18期124-127,共4页China Food

基　　金：国家级大学生创新训练项目(202210467019);河南省高等教育教学改革研究与实践项目(2021SJGLX168Y);2021年教育教学改革研究与实践项目(2021YB15)。

摘　　要：高血压是当今最常见的慢性病之一,世界各国都在致力于寻找降低高血压发病率的新疗法。研究发现,高血压与饮食存在一定的联系,不健康的饮食习惯如高盐饮食、高胆固醇饮食、大量饮酒等,都会提高高血压的发病率,因此饮食指导成为高血压患者治疗的重要环节,但是关于高血压患者饮食指导的知识却缺乏有效的系统性检索和分析方法。

关 键 词：高血压发病率 高胆固醇饮食 饮食指导 高盐饮食 饮食习惯 大量饮酒 慢性病 高血压患者 

分 类 号：R54[医药卫生—心血管疾病]