重庆市养猪业发展现状调查与思考  

作　　者：廖洪荣 朱燕 

机构地区：[1]重庆市石柱县畜牧产业中心,重庆石柱409199 [2]重庆市畜牧技术推广总站,重庆401121

出　　处：《猪业科学》2023年第8期44-46,共3页Swine Industry Science

基　　金：重庆市现代农业产业技术体系资助(项目号:CQMAITS202312)。

摘　　要：中国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半、居世界第一位,我国生猪养殖业产值占国内畜牧业总产值的比重达47%。作为我国大多数居民最主要的肉食品,猪肉与民生息息相关,生猪产业也因此被视为关乎国计民生的重要产业。

关 键 词：畜牧业总产值 生猪饲养量 猪肉消费量 生猪养殖业 生猪产业 养猪业发展 肉食品 重庆市 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]