几种免疫增强剂在水产养殖中的应用研究进展  

作　　者：彭苏予 吴秋红 包松松 蒋立[1] 王亚超[1] 刘波[2] 

机构地区：[1]西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳621010 [2]中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081

出　　处：《科学养鱼》2023年第7期74-76,共3页Scientific Fish Farming

基　　金：中国水产科学研究院基本科研业务费(2022XT0401、2020TD59);国家现代农业产业技术体系专项(CARS-48);江苏现代农业产业技术体系建设专项资金(JATS[2022]514)。

摘　　要：近年来,随着社会经济的快速发展、人民生活水平的日益提高,消费者对水产品需求明显增加,促使水产养殖业持续向规模化、集约化方向发展(卜孟娟等,2019;张建胜等,2022;Ian P等,2004)。为此,养殖户为提高经济效益,在动物日粮中添加抗生素以达到预防疾病、促进动物生长和节约养殖成本的效果(Mary D等,2000)。然而,抗生素的不规范使用导致了耐药菌、药物残留和食品安全隐患等问题出现.

关 键 词：养殖成本 动物日粮 水产养殖 免疫增强剂 耐药菌 药物残留 集约化方向 食品安全隐患 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖]