文化效应对山西醋业的影响研究  

作　　者：张帆 

机构地区：[1]晋中信息学院,山西晋中030800

出　　处：《商业经济》2023年第9期66-68,共3页Business & Economy

基　　金：2022年度山西省哲学社会科学专项课题:山西跨境电商贸易便利化研究阶段性成果(2022YD180);2017年山西省高等学校哲学社会科学一般项目:山西综改背景下文化服务贸易研究(20172215)。

摘　　要：将醋文化效应总结为四项,分别为创新文化、品质文化、服务文化和品牌文化。并且运用SOR(刺激-有机体-反映)理论,结合问卷研究醋文化效应对山西醋业发展的影响。结果显示,醋文化效应、品牌形象显著提升了消费者购买行为,醋产品的销售价格对消费者购买具有反向作用。由此得出构建醋文化IP增强山西醋业的品牌效应、监管醋产品加工过程做好风险监测、跨境贸易进行醋文化产品推广服务、醋文化嫁接现代商业,数字化升级探索新模式四点启示。

关 键 词：醋文化 文化IP 山西醋业 数字服务化 

分 类 号：F127[经济管理—世界经济]