好酒从何而来:西藏阿拉嘉宝酒的生产工艺特点——访西藏阿拉嘉宝酒业总经理胡志平  

作　　者：李寻 朱剑 崔容 胡纲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《休闲读品》2023年第3期143-146,共4页

摘　　要：本刊记者(以下简称“记”):胡总好,非常荣幸受您邀请,来到西藏阿拉嘉宝酒厂访问学习。去年,青海天佑德酒业公司董事长李银会先生给我寄了两种阿拉嘉宝的酒,我喝了感觉惊艳,当时就想来拉萨探访酒厂,由于种种原因,直到一年后才终于成行了。这两天我又品鉴了阿拉嘉宝各种品类、各个年份的酒,感觉和其他香型的白酒相比,有不一样的特点,即便是和青海的青稞酒相比,也有自己的特点。这样与众不同的好酒从何而来?我想请您从工艺特点方面来谈一谈。

关 键 词：酒业公司 访问学习 嘉宝 青稞酒 西藏 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]