益生菌发酵饲料在太行鸡养殖上的应用与展望  

作　　者：郭超炫 刘鹏 彭子淳 刘迪 庞欣雨 

机构地区：[1]河北农业大学动物医学院中兽医学院,河北保定071001

出　　处：《北方牧业》2023年第17期18-18,共1页

摘　　要：随着社会经济的不断发展,广大群众对于绿色健康、营养丰富的肉蛋产品的需求越来越大,再加上河北省地处华北,环抱首都,东临天津。这样的时代背景与地理优势下,河北省本地鸡种——太行鸡(又名河北柴鸡)得到了前所未有的发展机遇。据统计,现如今河北省饲养太行鸡1200万只以上,但是存栏2万~5万只及以上的养殖场(户)仅占3%,由此可见现阶段饲养太行鸡的规模化程度相对较低。目前河北省太行鸡养殖场主要采用自配饲料,养鸡场普遍存在着饲料化验设备缺乏、饲料生产设备简陋、饲料生产技术不规范等现象。因此利用微生物发酵饲料提高常规饲料的营养价值,改善太行鸡健康水平以及提高其生产性能具有重要意义。

关 键 词：规模化程度 地理优势 常规饲料 太行鸡 自配饲料 微生物发酵饲料 益生菌发酵 养殖场 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]