香菇网格架墙式托盘栽培模式初探  

作　　者：郑永德[1] 卢翠香[1] 邱春锦[1] 卢政辉[2] 陈政明[1] 李碧琼[1] 张祖堂[1] 林俊扬[1] 陈章娥 冯剑青 

机构地区：[1]莆田市农业科学研究所,福建福州351106 [2]福建省农业科学院食用菌研究所,福建福州350014

出　　处：《食用菌》2023年第5期43-46,共4页Edible Fungi

基　　金：福建省科技厅项目“香菇墙式托盘栽培新模式研究”(项目编号:2020N0041)。

摘　　要：代料栽培香菇模式有长袋(棒)式、短袋式、方包式。长袋(棒)式在菌丝培养过程中需要两次刺孔,次潮菇需补水以及采菇较费力;方包式投资大,对香菇品种抗病性要求高;网格架墙式托盘短袋栽培香菇模式,弥补其他模式不足,适合休闲观光采摘。

关 键 词：香菇 栽培技术 网格架托盘 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]