检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:胡强[1]
机构地区:[1]乐山师范学院
出 处:《品位·经典》2023年第15期146-148,共3页
基 金:四川省教育厅高等教育人才培养质量和教学改革项目“‘思政+双创’元素融入专业课程的教学改革与实践——以‘食品工艺学导论’课程为例”(JG2021-1252)。
摘 要:符号互动理论是一种关注个体行为的社会理论,是强调人类主体性的理论前提和关注个体间互动行为的经验研究取向,以“食品工艺学导论”课堂教学中对学生主体性和师生互动行为的现实诉求使得符号互动理论在教育研究中被广泛应用。在课堂中,教师身份、教学内容、教学媒介以及以“食品工艺学导论”课堂教学活动作为互动符号构成了直观教学的基础要素,全面认识直观教学课堂互动与价值生成过程中符号互动理论的应用意义,能够有效创新课堂直观教学技法,形成以语言直观、情境直观、实物直观和模像直观为基础的多层次、全方位的课堂直观教学思路,对于实现课堂直观教学价值和效果的提升具有重要的实践意义。
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