施用生物菌肥对太子参中氨基酸组成和含量的影响  

作　　者：刘莹莹[2] 阚永军 庞文生[3] 胡娟[2] 周美兰 

机构地区：[1]福建省中医药科学院,福州350003 [2]福建中医药大学附属第二人民医院,福州350003 [3]福建中医药大学,福州350122

出　　处：《人参研究》2023年第5期14-16,共3页Ginseng Research

基　　金：福建省属公益类科研院所基本科研专项(2020R1003004);福建中医药大学校管课题临床专项(XB2021030)。

摘　　要：目的 研究微生物菌肥对太子参中氨基酸组成和含量的影响。方法 以施用哈茨木霉菌、芽孢杆菌、磷细菌微生物菌肥种植所得太子参为研究对象,采用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生,水∶乙腈=20∶80为流动相,高效液相色谱法测定太子参氨基酸指纹图谱,以氨基酸对照品对样品共有峰进行定性鉴别和定量分析。结果 施用不同微生物菌肥种植太子参,其总氨基酸含量高于常规施肥种植太子参,重茬连作太子参总氨基酸含量最低;18种氨基酸含量高低分布与总氨基酸基本一致。结论本文考察施用哈茨木霉菌、芽孢杆菌、磷细菌三种微生物菌肥种植,对太子参中氨基酸成分组成含量的影响,从一个侧面评价太子参的质量。

关 键 词：微生物菌肥 太子参 柱前衍生-HPLC法 氨基酸含量 

分 类 号：S567.53[农业科学—中草药栽培]