餐桌上的逻辑话题  

作　　者：冯渊 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新读写》2023年第9期17-17,共1页

摘　　要：午餐前刚看过作家程保平的短文《粮食问题》,讲到他小时候的饥饿经历,三餐不饱的辛酸生活,感动之余,脑海里浮现出另一句俗语:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”突然觉得这句话有点问题。问学金属材料的儿子,儿子说,单质铁只含铁元素,生活中的铁指的是生铁和熟铁,它们都含有碳元素,生铁含碳量高,硬而脆;熟铁含碳量很低,强度和硬度低,但延展性好。

关 键 词：金属材料 午餐前 碳元素 延展性 含碳量 单质铁 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]