铜川市苹果贮藏业现状与对策  

作　　者：杨倩 孟妍 段雨佳 和青山 

机构地区：[1]陕西省铜川市园艺工作站,陕西铜川727031 [2]陕西省铜川市蔬菜技术推广站,陕西铜川727031 [3]陕西省铜川市果业发展中心,陕西铜川727031

出　　处：《北方果树》2023年第6期50-51,共2页Northern Fruits

摘　　要：苹果产业是铜川的优势产业。随着产量增加苹果贮藏业也快速发展,但随着贮藏能力的提升贮藏量却没有太大的变化。通过对铜川市苹果贮藏业的全面走访调研,分析总结出制约铜川苹果贮藏业发展的因素,具体有贮藏货源少、周年利用率低、贮藏库运行艰难等问题,并提出研究推广贮藏苹果采后商品化处理、果品贮藏库标准化管理等切实有效的对策,为铜川市苹果贮藏业发展提供参考。

关 键 词：苹果贮藏 果品贮藏 苹果产业 贮藏量 贮藏库 标准化管理 有效的对策 优势产业 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]