附录C 脂肪肝患者饮食调理①  

作　　者：王兴国[1] 

机构地区：[1]大连市中心医院营养科

出　　处：《饮食科学》2023年第10期32-33,共2页Diet Science

摘　　要：浅谈脂肪肝目前脂肪肝已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。近年来,随着人们生活水平的提高及健康体检意识的增强,脂肪肝的检出率持续攀升,城市居民脂肪肝体检阳性率大约为30%。★脂肪肝。顾名思义,脂肪肝是指肝脏内有过多的脂肪。正常人肝组织中仅含有少量的脂肪,如果肝内脂肪堆积过多,超过肝重量的5%,即可称为脂肪肝。

关 键 词：脂肪肝 饮食调理 病毒性肝炎 健康体检 城市居民 肝内脂肪 检出率 人肝组织 

分 类 号：R57[医药卫生—消化系统]