不同粗饲料来源对灵山奶水牛生长性能及奶品质的影响  

作　　者：劳莹莹 梁业伟 

机构地区：[1]广西灵山县那隆镇农业农村服务中心,广西灵山535414 [2]广西灵山县沙坪镇农业农村服务中心,广西灵山535419

出　　处：《中国畜禽种业》2023年第10期124-127,共4页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：该试验将80头灵山奶水牛,随机分为4组,每组设置5个重复,每个重复4头。采用精粗分饲方式,各处理组粗饲料分别为苜蓿干草、燕麦干草、花生秧和桑枝。试验期50d,其中预试期8d,正试期42d。试验结果表明:(1)苜蓿干草组灵山奶水牛平均日增重显著高于其他组(P<0.05);苜蓿干草组灵山奶水牛料重比最低(P<0.05);(2)与苜蓿干草组相比,其他粗饲料组牛乳的乳脂率和乳铁蛋白含量显著降低(P<0.05);花生秧和苜蓿干草组乳球蛋白含量显著高于其他各组(P<0.05);苜蓿干草组Ile含量显著低于其他各组(P<0.05);苜蓿干草组牛乳Glu、Lys和Cys含量显著高于其他各组(P<0.05)。可见,饲喂苜蓿干草组奶水料重比最低、日增重较高乳脂率高,苜蓿干草的饲喂效果优于其他粗饲料。

关 键 词：奶水牛 粗饲料 生长性能 奶品质 氨基酸 

分 类 号：S823[农业科学—畜牧学]