不同微生物诱导家蚕蛹血淋巴抑菌活性分析  

Study on the Analysis of Antibacterial Activity of Different Microorganisms Inducing Silkworm Pupa Hemolymph

作　　者：李庆荣[1] 肖阳[1] 邢东旭[1] 张伟龙 杨琼[1] Li Qingrong

机构地区：[1]广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东广州510610

出　　处：《广东蚕业》2023年第10期1-3,共3页Guangdong Sericulture

基　　金：佛山市财政项目资金2022年高水平广东省农业科技示范市建设项目“多功能蚕蛹蛋白增强淡水养殖鱼类免疫力的研究及其应用”。

摘　　要：蚕蛹不仅是优质蛋白原料,还富含黄酮、抗菌肽、诱食肽等功能性活性物质。其中抗菌肽是存在于蚕蛹血淋巴内具有抑菌活性的多肽物质,但正常情况下,蚕蛹血淋巴内抗菌肽含量相对较低,抑菌效果不显著。文章通过对诱导方式、微生物类型及诱导时间开展试验与分析,明确了体外诱导家蚕蛹提高其体内血淋巴抑菌活性的方法。研究结果显示:对蚕蛹喷洒一定浓度的白僵菌孢子,诱导2 d~3 d后,蚕蛹体内血淋巴的抑菌活性相对较高。该结果可为后期家蚕蛹的高值化利用提供参考。

关 键 词：微生物诱导 蚕蛹 血淋巴 抑菌活性 

分 类 号：S884[农业科学—特种经济动物饲养]