伊通烧烤  

作　　者：李清泉 

机构地区：[1]吉林省伊通满族自治县满族中心小学

出　　处：《作文（5-6年级适用）》2023年第10期24-25,共2页

摘　　要：伊通是吉林省唯一的满族自治县,是满族的发源地之一。说到伊通,不能不提声名远播的烧烤美食。伊通烧烤久负盛名。传说满族人入关前,喜欢将各种野味就地烤熟吃,烧鸽子的创始人为躲避战乱,举家迁徙,在伊屯(现伊通)安顿下来,并将烧烤特别是烧鸽子的秘方传给了当地人,从此世代传承。

关 键 词：伊通 烧烤 世代传承 鸽子 美食 满族自治县 野味 秘方 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]