探秘黄河古梨园  

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作  者:张钦 马莎 

机构地区:[1]《瞭望》新闻周刊

出  处:《瞭望》2023年第46期25-29,共5页

摘  要:软儿梨既是果更是粮。什川镇人多地少,人均不到1亩地。“过去,地里种不出多少粮食,‘软儿梨’是我们卖钱、换粮的‘口粮’。”梨不仅是先辈们留给后人的物质财富,更是蕴含着古老农耕文明智慧的生活方式,已经从尖上的美味幻化成每一个什川人心尖上独有的乡愁。

关 键 词:软儿梨 农耕文明 什川镇 口粮 人多地少 

分 类 号:F323[经济管理—产业经济]

 

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