盐的种类及减少摄入的方法  

作　　者：倪聪 

机构地区：[1]不详

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2023年第11期4-5,共2页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明盐是人们生活的必需品。盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它能调节人体内水分均衡分布,维持细胞内外渗透压,参与胃酸形成,促使消化液分泌,增进食欲。同时,盐还能保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡和体液的正常循环。盐在生活中很重要,下面为大家介绍盐的种类和减盐的方法。

关 键 词：消化液分泌 柴米油盐酱醋茶 体内水分 胃蛋白酶 酸碱度 均衡分布 渗透压 调味品 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]