中国科学家揭示了嗅觉感知的分子机制  

出　　处：《环境科学与管理》2023年第11期194-194,共1页Environmental Science and Management

摘　　要：大多数动物(包括人类)均拥有一套主嗅觉系统来识别挥发性的气味分子。大量的嗅觉受体通过“组合编码”的气味识别方式,帮助动物识别数以万亿计的气味分子。嗅觉受体可以分为三个家族,第I类是气味受体(OR)家族,第II类是痕量胺相关受体(TAAR)家族,OR和TAAR都属于A类G蛋白偶联受体(GPCR)家族,第III类是非GPCR嗅觉受体。嗅觉受体家族被发现后,近三十年的研究对嗅觉受体的表达模式、信号通路和介导的神经元投射谱等均有了深入的理解,然而对嗅觉受体和气味分子的匹配关系还知之甚少。

关 键 词：嗅觉受体 嗅觉系统 TAA 动物识别 气味分子 组合编码 嗅觉感知 气味受体 

分 类 号：Q43[生物学—生理学]