贵州省六枝特区野生蔬菜种质资源的发掘与利用  

作　　者：邹燕 耿广东[2] 王一 

机构地区：[1]贵州省六枝特区农业农村局,贵州六枝553400 [2]贵州大学农学院,贵阳550025 [3]贵州省六枝特区乡村振兴服务中心,贵州六枝553400

出　　处：《四川农业科技》2023年第11期14-17,共4页Sichuan Agricultural Science and Technology

基　　金：贵州省科技计划项目“黔科合成果[2022]一般063”。

摘　　要：贵州省六枝特区具有得天独厚的生态环境和丰富多样的蔬菜资源,野菜食用文化历史悠久,深受广大群众喜爱,为当地野生蔬菜种质资源的开发利用奠定了坚实基础。笔者详细阐述了六枝特区35种主要的野生蔬菜种质资源,分析了其开发利用的优势和不足,并针对六枝特区野生蔬菜种质资源开发利用提出了因地制宜合理布局、结合市场适度开发、聚焦特色重点突击、探寻创新适量加工、多措并举抢抓市场、农险护航强化调控等6个方面的建议,最后结合蔬菜产业的发展形势,对六枝特区野生蔬菜种质资源开发利用前景进行了展望,为蔬菜“种子种苗工程”建设和蔬菜产业高质量稳健发展提供参考。

关 键 词：野生蔬菜 种质资源 发掘利用 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]