ICP-AES法测定薄皮核桃花粉中矿质元素含量  

作　　者：何莉[1] 张华珍[1] 张传来 

机构地区：[1]周口职业技术学院 [2]河南科技学院园艺园林学院

出　　处：《河南农业》2023年第34期29-30,共2页

基　　金：河南省高校基金项目(项目编号为2022KYKT12)。

摘　　要：植物花粉是雄蕊中花药产生的雄性生殖细胞,它含有人体所需要的多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪、维生素、烟酸、酶类和矿质元素等,享有“完全营养素”的美誉。现代医学研究表明,花粉可以增加食欲,润肠通便,提高人体的免疫力,有效软化血管,减少心脑血管疾病的发生.

关 键 词：雄性生殖细胞 矿质元素含量 薄皮核桃 心脑血管疾病 植物花粉 营养成分 免疫力 营养素 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]