猪油吃多了,真会让人糊涂吗  

作　　者：李丽霞[1] 张巍[1] 

机构地区：[1]首都医科大学附属北京天坛医院

出　　处：《大众健康》2023年第12期46-47,共2页WELL-BEING

摘　　要：考虑到健康,最好适量享用猪油,既满足“口福”,又避免“油祸”。俗话说,猪油蒙心。猪油吃多了,真会让人糊涂吗?什么是认知功能障碍答案:真的会!长期摄入过多油脂可能引起血脂升高,而血脂过高确实会影响人的认知功能。

关 键 词：长期摄入 猪油 认知功能 糊涂 油脂 血脂过高 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]