冬日盛宴,新疆伊宁伊犁河畔的味蕾狂欢  

出　　处：《美食》2024年第1期73-76,共4页Gourmand

摘　　要：南京国际会议大酒店携手新疆伊宁厨师团队,推出冬日暖羊·新疆本地食材自助餐美食节和全羊宴。这不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次文化的交融。新疆的羊肉以其鲜嫩多汁、香气四溢而闻名,多民族文化,塑造了多美食交融的独特风味。全羊宴选用伊犁河畔本地放养的优质羊种,经过精心烹制,呈现出独具特色的新疆羊肉盛宴。

关 键 词：美食节 新疆伊宁 自助餐 食材 多民族文化 全羊宴 伊犁河畔 香气四溢 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]