强化旅游团餐监管 筑牢食品安全防线  

作　　者：魏理 

机构地区：[1]平潭综合实验区市场监管局

出　　处：《福建市场监督管理》2023年第8期29-30,共2页

摘　　要：为推动食品安全“两个责任”走深走实,进一步压实企业食品安全主体责任,推动平潭综合实验区旅游消费环境进一步优化,平潭综合实验区市场监管局组织开展2023年旅游团餐食品安全专项整治行动,切实防范化解食品安全风险隐患,全力守好餐饮服务食品安全防线。

关 键 词：防范化解 平潭综合实验区 食品安全 旅游团餐 安全防线 安全主体责任 旅游消费环境 餐饮服务食品 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]