将乐擂茶的特色传承及发展建议  

作　　者：罗秋琴 

机构地区：[1]将乐县经济作物中心,福建将乐353300

出　　处：《福建茶叶》2023年第12期166-168,共3页Tea in Fujian

摘　　要：擂茶是将乐县的传统特色茶饮,在地方茶文化中独树一帜,蕴含丰富的文化内涵,承载着千年的历史文明。文章追溯擂茶与茶文化历史渊源,探讨将乐擂茶起源、制作工艺,同时揭示影响其文化传承的主要因素,提出将乐茶产业发展的建议,旨在更好地保护和传承这一宝贵的客家擂茶文化,推动将乐茶产业的健康发展。

关 键 词：将乐擂茶 茶文化 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]