探究功能性灵芝产品与产业  

Explore the Functional Ganoderma Lucidum Products and Industries

作　　者：余贞 陈晗琪 王世龙 周佳丽 张志旭[1,2] 刘东波 YU Zhen;CHEN Hanqi;WANG Shiong;ZHOU Jiai;ZHANG Zhixu;LIU Dongbo(Hunan Agricultural University of Horticulture,Changsha 410125,China;State Key Laboratory of Subhealth Intervention Technology,Changsha 410128,China)

机构地区：[1]湖南农业大学园艺学院,湖南长沙410125 [2]国家中医药管理局亚健康干预技术实验室,湖南长沙410128

出　　处：《食品安全导刊》2023年第26期154-157,共4页China Food Safety Magazine

摘　　要：本文介绍灵芝产品,分析灵芝产品的特征以及灵芝产品及产业的不足,并提出一系列针对性的建议,旨在推动产业的持续健康发展。This paper introduces Ganoderma Lucidum products,analyzes the characteristics of Ganoderma Lucidum products and the shortcomings of Ganoderma Lucidum products and industries,and puts forward a series of targeted suggestions to promote the sustainable and healthy development of the industry.

关 键 词：灵芝 产品特征 产业链 标准 

分 类 号：F326.12[经济管理—产业经济] TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]