乳业市场:重单品,结硬寨  

作　　者：侯军伟 

机构地区：[1]上海睿农企业管理咨询有限公司

出　　处：《销售与市场》2024年第2期51-53,共3页

摘　　要：乳企必须回归到乳业营销的基本面,做难而正确的事情。2023年乳业市场喜忧参半2023年对于乳品行业来说,可以用消费疲软、增速放缓来概括。受经济大环境的影响,消费者的消费意愿减弱,投射到市场上就是消费更加理性,对于性价比更加关注。乳品行业受“奶周期”的影响,正进入一个供需失衡的阶段,具体表现是产业链上游的原奶供应过剩,企业生产量增加,市场上产品增多,而与之对应的是乳品消费的增长不及预期,从而出现供过于求,阶段性的价格战成为常态。

关 键 词：乳品行业 供应过剩 消费疲软 消费意愿 基本面 乳品消费 乳业市场 供需失衡 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]