盒马的难题  

作　　者：黎争 

机构地区：[1]远川研究所

出　　处：《商界（评论）》2023年第12期56-61,共6页Review

摘　　要：2018年,盒马在武汉开业,侯毅尝到了一种名为“藕带”的地方特产,当即拍板决定紧急采购。藕带的生命期只有72小时,为了能让上海人民吃上新鲜藕带,盒马白天采购、晚上空运上海,第二天一早进店销售,理论上这批藕带最终只能销售24小时。

关 键 词：生命期 紧急采购 空运 销售 藕 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]