栗子:干果之王  

作　　者：蒋红星 

机构地区：[1]不详

出　　处：《林业与生态》2023年第12期41-42,共2页Forestry and Ecology

摘　　要：栗子为“干果之王”,是农民喜爱的“铁杆庄稼”。栗子通称板栗,与枣、桃、杏、李同为我国古代五大名果之一。从考古发掘看,人们1800万年前就发现了栗。《礼记》载“子视父母:‘枣、栗、饴、蜜以甘之’”,汉武帝《柏梁台》云“枇杷橘栗桃李梅”,《史记》曰“安邑千树枣,燕秦千树栗”,说明栗子在3000年前已是重要的经济作物。只是,古人所称栗子为类似植物的统称。

关 键 词：铁杆庄稼 柏梁台 考古发掘 枇杷 栗子 桃李梅 干果 《礼记》 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]