图们江大麻哈鱼产业发展困境及对策  

The significance of salmon industry development in the Tumen River and its countermeasures

作　　者：王月琪 杨春桥 王雅倩 张嘉祺 李娜 倪慧珠 徐彦兵 黄伟 Wang Yueqi

机构地区：[1]长春市水产品质量安全检测中心,吉林长春130033

出　　处：《科学养鱼》2023年第12期1-2,共2页Scientific Fish Farming

基　　金：吉林省科技发展计划重点研发项目“放流大麻哈鱼苗全标记技术研究”(20210203168SF)。

摘　　要：图们江水量充沛、支流众多,具有丰富的冷水鱼资源,盛产大麻哈鱼。大麻哈鱼是典型的冷水性溯河产卵鲑科鱼,具有“河里生、海里长”的特性,因其较高的营养价值和鲜美的肉质被评为世界名贵经济鱼。图们江河床多为细沙或砂卵石,是大麻哈鱼的天然产卵场。图们江大麻哈鱼产量曾高达1000吨/年以上,20世纪中叶,图们江大麻哈鱼资源逐年减少,目前年捕捞量不足万尾。

关 键 词：大麻哈鱼 捕捞量 冷水鱼 冷水性 图们江 营养价值 砂卵石 水量充沛 

分 类 号：S965.229[农业科学—水产养殖] F326.4[农业科学—水产科学]