当前全球食品安全形势与我国进口食品安全风险  

作　　者：韩振国 卢丽丽[1] 王淼 

机构地区：[1]中国标准化研究院,北京100191

出　　处：《农业经济》2024年第1期132-134,共3页

基　　金：中国博士后科学基金项目(2019M650738)。

摘　　要：当前全球食品安全形势严峻,食品价格保持高位、食品供应受到冲击,发展中国家状况尤其较差,但各经济体在技贸措施领域对食品贸易限制相对理性。进口食品是我国居民食品消费重要组成部分,在进口额上显示出明显的五高特征,除不合格食品通报数量居高不下外,我国进口食品还面临着进口来源不稳、进口成本较高、冷链食品风险大、电商进口食品监管难以及进口冲击产业等挑战。未来需多措并举、积极应对,进一步提升我国进口食品安全水平。

关 键 词：进口食品 食品安全 食品价格 技贸措施 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F426.82F752.61