药食同源基地“寓医于食”  被引量:1

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作  者:郭潇雅 郑访江 马志强 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国医院院长》2023年第24期61-61,共1页China Hospital CEO

摘  要:推广“食疗为先、理疗为助、医疗为本”的中医服务理念,制作中医特色药膳,帮助临床患者治疗。近日,甘肃省中医院举行了中央厨房、职工餐厅和药食同源基地揭牌仪式。作为一家三甲中医院,该院在中医养生及中药食疗方面拥有得天独厚的优势及底蕴,药食同源基地将从中草药与膳食的结合运用研究入手,在治未病领域发挥“中医药膳食疗”的功效,推动医院餐厅更好地为患者提供服务。

关 键 词:甘肃省中医院 中医养生 中医特色 治未病 药食同源 临床患者 中医服务 中央厨房 

分 类 号:R197.4[医药卫生—卫生事业管理]

 

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