挖掘提升产区竞争力助力中国葡萄酒产业发展  

作　　者：张新新 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2024年第5期90-91,共2页China Food

摘　　要：酿酒葡萄价格低,销售难,部分农户放弃管护,任由葡萄树冻死……中国葡萄酒消费市场经过多年低迷之后,不少葡萄酒产区的酿酒葡萄种植面积开始萎缩,企业的生产量和销售额出现明显下滑。有业内人士表示,中国葡萄酒产业的发展困境既有缺乏优良酿酒葡萄种苗等原因,也有进口葡萄酒冲击等因素影响。中国葡萄酒产区应重视文化底蕴挖掘,打造产品的特色化和差异化形象,提升产业的整体竞争力。

关 键 词：葡萄酒消费 葡萄酒产业 进口葡萄酒 中国葡萄酒 酿酒葡萄 葡萄树 差异化 整体竞争力 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]