螺蛳“守护神”  

作　　者：孙丹 

机构地区：[1]不详

出　　处：《乡镇论坛》2024年第1期48-48,共1页

摘　　要：螺蛳肉质肥厚饱满,是江南人餐桌上必不可少的一道美食。一大早,餐馆老板抢着在小沙村微信群里预订螺蛳。富春江畔的小沙村村民纷纷出动耙螺蛳。百来条小船穿梭在江上,场面热闹。耙螺蛳,小沙村祖辈传下来的一项谋生手段。

关 键 词：谋生手段 螺蛳 餐馆老板 守护神 微信群 富春江 美食 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]