基于茶客视角的茶空间设计偏好因素研究  

A Study on Preferential Factors of Tea Space Design from Perspective of Tea Guests

作　　者：徐莹[1] 王正环 Xu Ying;Wang Zhenghuan

机构地区：[1]福建农林大学,福建福州350002 [2]福建开放大学,福建福州350003

出　　处：《福建开放大学学报》2024年第1期93-96,共4页Journal of The Open University of Fujian

基　　金：2021年度中国白茶研究院开放课题“福鼎白茶文化资源研究”(课题号:BCY2021K05);2021年福建省教育系统哲学社会科学研究“数字化时代下福建茶农业文化遗产体验设计策略研究”(课题号:JAS21053)的阶段性研究成果。

摘　　要：运用语义分析法,从感性工学角度探讨茶客对茶空间设计的心理意象与偏好。首先采用投射实验法确定受测者确定感性意象形容词15对;其次通过问卷调查,用因素分析法萃取出茶客偏好因素;最后结合茶文化与室内设计相关文献分析所得数据,茶客对于茶空间设计的心理意象偏好因素与“心理感知”和“价值感知”有关,体现茶叶感官并营造中国茶礼“俭、清、和、静”空间氛围的界面设计、陈设设计、色彩设计是关键,所提设计策略可为设计师提供茶空间设计思路。

关 键 词：茶空间设计 心理意象 语义差异法 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]