构建全球最精准的千猪单倍型库和猪下呼吸道微生物抗药基因(ARGs)图谱  

Breakthrough in the establishment of fine maps of accurate haplotypesof pig genomes and low respiratory tract antibiotic resistome

作　　者：刘显军[1] 陈启军[1] LIU XianJun;CHEN QiJun(College of Animal Science and Veterinary Medicine,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,China)

机构地区：[1]沈阳农业大学动物科学与医学学院,沈阳110866

出　　处：《中国科学：生命科学》2024年第2期367-368,共2页Scientia Sinica(Vitae)

摘　　要：猪肉是人类主要的食品成分.随着世界人口的不断增加,世界各国对猪肉的消费逐渐增加.近年来,我国生猪年均出栏量7亿头左右,猪肉的生产量和消费量均占世界一半左右. 2022全年我国生猪出栏69995万头,猪肉产量5541万吨,猪肉产量占猪牛羊禽肉产量的60%.猪肉已是我国人民的生活必需品,也是畜牧业生产和经济的主体[1].因此,在我国养猪业具有“无猪不稳,猪粮安天下”的战略地位.

关 键 词：猪肉产量 畜牧业生产 生活必需品 禽肉产量 食品成分 下呼吸道 养猪业 出栏量 

分 类 号：S858.28[农业科学—临床兽医学]