中式连锁餐饮企业知识管理体系分析  

作　　者：唐了然 

机构地区：[1]首都经济贸易大学,北京100070

出　　处：《现代营销（信息版）》2024年第1期79-81,共3页Marketing Management Review

摘　　要：餐饮是我国经济非常重要的产业,与人们的生活紧密相关.经济不断发展为餐饮企业的发展提供了机会,中式连锁餐饮企业应当采取有效措施,促使企业良好发展.对于中式连锁餐饮企业来说,知识管理涉及各个方面,需要企业加强知识管理工作,促使餐饮企业在市场竞争中占据优势.基于此,本文对中式连锁餐饮企业知识管理体系进行研究,首先阐述知识管理的相关内容,其次探讨中式连锁餐饮企业知识特征与标准化,最后分析中式连锁餐饮企业知识管理体系,希望为餐饮企业提供一定参考.

关 键 词：中式连锁 餐饮企业 知识管理体系 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]