基于地区产业高质量发展背景下高校食用菌课程人才培养路径构建研究  

作　　者：张娣[1] 李贺 魏雅冬 王继华 姜国胜[1] 

机构地区：[1]黑龙江农业经济职业学院,黑龙江哈尔滨157000

出　　处：《黑龙江粮食》2024年第1期135-137,共3页

基　　金：黑龙江省教育科学规划重点课题“基于‘中特高’背景下服务地方产业与《食用菌》课程建设相融合的探索与实践”(编号:ZJB1422117);黑龙江省教育科学规划2023年度重点课题“一致性建构理论视角下‘双线混融’教学模式的构建路径研究与实践”(编号:GJB1423228)研究成果;黑龙江省高等教育教学改革研究项目“新农科背景下应用型高校涉农专业实践育人创新模式探索与实践”(编号:SJGY20220653);黑龙江省教改项目(编号:SJGY20220356)。

摘　　要：近年来,食用菌行业快速成长为新的农业种植业大类,对食用菌相关专业人才培养提出了新的要求。文章基于现实人才需求,分析高校人才培养和教学过程中存在的问题,从高校教学方向、内容、目标、考核等视角提出改革建议,着力优化实践教学,培养学生理论与实践能力,为打造食用菌专业技术人才提供参考与建议。

关 键 词：食用菌 地区产业 高校人才培养 

分 类 号：TS219-4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] G642[轻工技术与工程—食品科学与工程]