饲料霉菌毒素的危害及控制措施  

作　　者：何素华 杨礼 

机构地区：[1]沿河土家族自治县农业农村局,贵州沿河565300

出　　处：《现代农村科技》2024年第2期73-74,共2页

摘　　要：霉菌在饲料以及饲料原料中广泛存在,霉菌的种类较多,不同的霉菌所产生的毒素不同,不同的霉菌毒素对畜禽和人的毒害不同。霉菌毒素还会残留在肉、蛋、奶等畜产品中,影响畜产品的安全。本文详细阐述了饲料中常见的产毒霉菌以及霉菌毒素对畜禽的危害,并给出了防止饲料霉菌污染的措施,以提高饲料质量,降低霉菌造成的不利影响。

关 键 词：饲料 霉菌毒素 危害 控制 

分 类 号：S816.3[农业科学—饲料科学]