我国蔬菜制种保险发展现状与对策建议  

作　　者：冯文丽[1] 齐亚敏 

机构地区：[1]河北经贸大学京津冀协同发展河北省协同创新中心 [2]河北经贸大学金融学院

出　　处：《中国保险》2024年第1期43-46,共4页China Insurance

摘　　要：随着我国居民粮食消费结构转型升级,消费需求从数量保障型向质量提升型转变。一方面,居民消费从“吃得饱”向“吃得好”转变,人们更注重营养搭配和膳食均衡,三大主粮消费占比有所降低,蔬菜等食品消费占比攀升;另一方面,居民对农产品品质要求提高,促使饮食结构向绿色食品、有机蔬菜等高端产品转化。我国蔬菜品种丰富,但蔬菜种子仍面临严重的“卡脖子”问题,优质种子资源匮乏,生产用种依赖进口,不利于蔬菜产业良性发展。为解决这个问题,需要采取各种支持措施鼓励发展蔬菜制种产业。

关 键 词：资源匮乏 营养搭配 优质种子 有机蔬菜 蔬菜种子 蔬菜品种 生产用种 食品消费 

分 类 号：F842.66[经济管理—保险] F326.13F324.6