生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫处理  

作　　者：伍广智 

机构地区：[1]广东省广州市白云区畜牧兽医站,510470

出　　处：《当代畜牧》2023年第12期121-122,共2页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：近年来,随着居民生活水平的提升,对肉制品的需求量显著增加,促进了规模化生猪养殖业的发展。我国是猪肉消费和生猪养殖大国。在生猪上市销售之前,一定要严格落实生猪同步屠宰检疫制度,严格按照相关法律规范屠宰检疫行为,保证上市销售的猪肉产品质量合格。笔者结合实际工作经验,探讨了生猪同步屠宰检疫中旋毛虫的检疫程序和处理要求,希望对广大同行有所帮助。

关 键 词：生猪 屠宰检疫 旋毛虫 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]