口味偏嗜怎么破?  

作　　者：张昕 

机构地区：[1]不详

出　　处：《家庭科学》2024年第2期64-64,共1页

摘　　要：“中医认为,五味(酸、苦、甘、辛、咸)分入五脏(肝、心、脾、肺、肾)。首先说说酸味。酸入肝,主收敛、涩滞,具有滋养肝脏的功效。适度食酸可以养阴生津、健运脾胃、滋养肝脏,而过度食酸则会导致肝气溢盛,从而克伐脾土,使脾气亏损。又因为脾主肌肉,其华在唇,食酸过度还会使嘴唇失去光泽并出现外翻的情况。”辽宁中医药大学附属医院心血管内科主任医师张艳说,对于偏嗜酸味的人,平时可以选择一些酸味的新鲜蔬果,如柑橘、石榴、橙子、西红柿、葡萄、山楂等,这样既能满足自身口味喜好,还可以补充维生素C。

关 键 词：养阴生津 脾主肌肉 内科主任医师 鲜蔬果 附属医院 橙子 健运脾胃 西红柿 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]