靖江:特色产业带动扬起“第一帆”  

作　　者：李达 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农家致富》2023年第24期53-53,共1页

摘　　要：【现场】在江苏双鱼食品有限公司的现代化生产车间内,一片片色泽鲜艳、薄而晶莹的猪肉脯封装成袋,准备发往世界各地。这家拥有近百年历史的肉制品加工企业产品远销海外,是靖江肉脯的知名名牌。2023年,工信部等11部门认定“靖江肉脯产业集群”为全国重点地方特色食品产业集群,擦亮了猪肉脯这张靖江“美食名片”。

关 键 词：猪肉脯 肉制品加工企业 生产车间 远销海外 产业集群 美食 靖江 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]