6个平菇菌株栽培比较试验  

作　　者：刘先超 常培丹 彭熙 伍乐 杜萍 

机构地区：[1]长江师范学院现代农业与生物工程学院,重庆涪陵408100

出　　处：《食用菌》2024年第1期24-27,共4页Edible Fungi

基　　金：长江师范学院大学生创新创业训练计划项目(X202310647094);长江师范学院产学研合作项目(010724166)。

摘　　要：为筛选栽培性状优良的平菇菌株,比较6个平菇菌株母种、原种和栽培料中菌丝生长速度,子实体形态特征、产量和生物学效率。结果表明:6个平菇菌株母种、原种的菌丝日均生长速度快慢顺序均为菌株yh2>菌株p39>菌株平x>菌株平2011,菌株平2011在栽培料中菌丝生长速度最快,与菌株平x、平15的菌丝生长速度差异不显著。6个平菇菌株子实体产量高低顺序依次为菌株yp2>菌株yh2>菌株平x>菌株p39>菌株平2011>菌株平15。综上,平菇菌株yp2的菌丝生长速度较快,子实体商品性状良好,生物学效率最高,为87.8%,适宜中高温季节出菇。

关 键 词：平菇 比较试验 农艺性状 生物学效率 菌丝长势 产量 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]