新时期食品英语特征与翻译技巧思考  

作　　者：王静[1] 

机构地区：[1]青岛酒店管理职业技术学院

出　　处：《食品界》2024年第3期93-95,共3页Food Industry

摘　　要：在全球化时代,食品行业的国际交流越来越重要。对食品企业来说,准确地翻译产品信息、市场推广材料和营销策略对开拓国际市场至关重要。因此,掌握新时期食品英语翻译的技巧和要点成了食品行业从业人员必备的能力之一。新时期食品英语翻译工作面临许多挑战,如食品行业涉及的专业术语繁多,这对翻译人员的专业知识和理解能力提出了较高的要求。基于此,本文阐述了新时期《食品专业英语》编写的重要意义,然后分析了食品英语特征,最后提出了一些新时期食品英语翻译技巧。

关 键 词：食品专业英语 英语翻译技巧 翻译人员 食品英语 食品行业 专业术语 国际交流 专业知识 

分 类 号：H31[语言文字—英语]