在链式互动和区域比较中探究奶业竞争力提升路径——评《中国奶业竞争力影响因素及提升策略研究》  

作　　者：王明利 

机构地区：[1]中国农业科学院 [2]国家牧草产业技术体系产业经济研究室 [3]农业农村部肉牛产业监测预警专家组 [4]中国林牧渔业经济学会 [5]畜牧业经济专业委员会 [6]肉牛经济专业委员会 [7]中国草学会草业经济与政策专业委员会 [8]中国农业技术经济学会

出　　处：《湖南农业大学学报（社会科学版）》2024年第2期F0002-F0002,F0003,共2页Journal of Hunan Agricultural University(Social Sciences)

摘　　要：提升奶业竞争力既是农业强国建设的重要一环,也是实现农业现代化和一二三产业协调发展的迫切需要。近年来,中国奶业综合生产能力稳步提升,奶类产量和乳品质量达历史新高,民族品牌重获国人信任,市场占有率大幅提升。与此同时,中国奶业总体仍处于转型升级的关键期,优质饲草短缺、产业链利益联结不紧密等长期困扰奶业高质量发展的一些矛盾和问题还没有得到根本解决。面对新的发展形势,必须从全产业链视角审视问题,补短板、抓弱项,构建稳健的生产体系和经营体系,全面提升奶业的质量效益和竞争力。如何从产业链视角抓住主要影响因素,结合区域发展水平,综合研究提升奶业竞争力的战略布局与发展对策,是中国奶业转型升级面临的主要问题。

关 键 词：产业协调发展 区域发展水平 转型升级 奶类产量 中国奶业 提升路径 乳品质量 综合生产能力 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F326.3